Il Beyond Burger è uguale alla carne ma a base di proteine vegetali.
È identico per consistenza e gusto alla carne, ma con significativi vantaggi: stessa percentuale di proteine, ma con zero colesterolo, è senza OGM, senza ormoni, senza antibiotici e senza soia, ma ricco di sapore.
Inoltre determina un risparmio in termini ambientali rispetto alla lavorazione della carne animale equivalente al 93% di terra utilizzata e al 99% di acqua, con un abbattimento delle emissioni di gas serra del 90% e un risparmio di energia del 50%.
Detto in cifre, chi sceglie di mangiare Beyond, a parità di peso, contribuisce a risparmiare 15.000 litri di acqua.