Panino con hamburger di manzo scozzese Aberdeen Black Angus 100% da 200 gr. affumicato a bassa temperatura per 8 ore, con lattuga, pomodoro, bacon, provola affumicata e salsa BBQ, accompagnato dalle nostre patate fritte steakhouse, calde e corpose.
Aberdeen Angus è una razza bovina antichissima originaria della contea di Aberdeen, nel nord-est della Scozia.
La caratteristica principale della carne di manzo Aberdeen Black Angus è la speciale infiltrazione naturale del grasso (marezzatura) nelle masse muscolari del bovino, che la rendono tenera e saporita.
