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Cosciotti d'anatra alle erbe aromatiche

Due cosciotti d'anatra alle erbe aromatiche cotti al forno 650 gr. accompagnati dalle nostre patate fritte steakhouse, calde e corpose.

L’anatra è molto apprezzata in cucina per le proprietà della sua carne: rossastra e leggermente più grassa del pollo è ottima arrostita e specialmente negli abbinamenti con erbe aromatiche o frutta.
Le parti più pregiate sono le cosce ed il petto, che risultano molto saporite e gustose.

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